Щось пішло не так :(

Индустрия гостеприимства - понятие и разновидности 3 Заключение 10 Литература 11 Введение В процессе перехода к рыночной экономике общество переживает системные преобразования во всех сферах своей жизнедеятельности - политической, правовой, экономической, социальной и т. К числу проблем экономического характера следует отнести вопросы развития и поддержки малого бизнеса. Особый интерес представляет развитие малого бизнеса в такой сложной и многообразной сфере, как ресторанно-гостиничные услуги. Индустрия гостеприимства охватывает разные группы организаций, включая гостиницы, мотели, гостевые дома, рестораны, кафе, магазины туристских товаров, парки отдыха, другие сферы, связанные с туризмом и отдыхом, которые предоставляют социальные и персональные услуги. В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Соответственно основной доход по обслуживанию путешественников получают не посредники, а фирмы, принимающие туриста:

Допоміжна література. 10. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство

Байлик С. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание: Учебное пособие.

Волков, Сергей Константинович. Маркетинговое управление продуктом на рынке Волков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Заказать новую работу Оглавление Введение……………………………………………………………………….. Гостиничный бизнес: Москва и анализ качества предоставленных услуг……………………………………………………………………. Рассмотрение способов анализа качества гостиничных услуг направлено на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Развитие рыночных отношений вызывает появление новых задач, что вызывает необходимость совершенствования управления1 Ефимова О. Экономика гостиниц и ресторанов.

Новое знание, Важно понимание руководителей гостиниц необходимости постоянно улучшать управление качеством обслуживания, уделять внимание его расширению, реконструкции помещений, внедрению новейших технологий. В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются новый ресторан или гостиница, отель или хостел.

Арбузова И. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Альфа-М, Арзуманян Э.

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса ведет активную работу Лайко М.Ю., Ильина Е.Л., Козлов Д.А., Нощенко О.Ю. Введение в Кузнецов А.А., Волкова Н.В. Туристические ресурсы: Учебное пособие.

Балашова, Е. Гостиничный бизнес. Даны необходимые рекомендации и документы для работы с персоналом гостиниц. Браймер, П. Браймер ; Пер. Аспект Пресс,

Волков"Введение в гостиничный и туристический бизнес"

Код работы: Введение В современных условиях рынка гостиничных услуг, разбитого на сегменты и внутри каждого сегмента идет жесткая конкуренция, для сохранения конкурентоспособности необходимо развиваться и причем непрерывно. Непрерывное развитие предполагает введение новых, закрытие старых, модернизацию существующих элементов.

гостиничный бизнес и культурно-развлекательные услуги, которые основываются Волков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса ведет активную работу по написанию учебно-методической литературы. Издания преподавателей кафедры не раз отмечались высокими наградами конкурсов на лучшие учебные материалы. Кафедральные издания можно найти в библиотеке РЭА им. Плеханова или приобрести на кафедре см. Основные учебно-методические издания кафедры гостиничного и туристического бизнеса следующие: Христов Т.

Религиозный туризм: Учебное пособие.

Введение в гостиничный и туристический бизнес, Ю. Ф. Волков

Список полей представлен выше. Оператор означает, что документ должен соответствовать всем элементам в группе: Поддерживается четыре метода: По-умолчанию, поиск производится с учетом морфологии. Для поиска без морфологии, перед словами в фразе достаточно поставить знак"доллар":

Структура: курсовая работа состоит из введения, 3 глав, заключения, списка Волков, Ю. Ф., Гостиничный и туристический бизнес [Текст]: учеб.

Транскрипт 1 1 Тема 1. История развития гостиничного хозяйства 1. Задачи и содержание курса. Основные понятия и определения. Исторический аспект развития предприятий гостеприимства. Эволюция гостиничного хозяйства: Особенности гостиничных услуг 5. Особенности гостиничных услуг. Библиографический список: Волков Ю. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Феникс, Волков Ю.

Законодательный основы гостиничного бизнеса. Феникс, Туризм.

Введение в гостиничный и туристический бизнес, учебник Ю. Ф. Волков - ред.

Гостиничный бизнес в России Введение В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные отельеры, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Правда, количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса.

Гостиничная анимация как ключевой компонент современного туристического .. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Книги по туризму экономике и менеджменту Книги по туризму, международному туризму, экотуризму, менеджменту и маркетингу туризма. На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления туризм. Состоит из двух разделов анализ особенностей и факторов развития международного туризма и основные направления государственного регулирования развития конспект для московского института международных экономических отношений уфимский филиал.

С тех пор число стран, имеющих трассы для проведения соревнований, достигло 20 ти. Событийный туризм можно классифицировать по масштабу события национального или международного уровня и по тематике события. Спустя 3 месяца, в последний четверг февраля бабий четверг , женщины, одетые в карнавальные костюмы, захватывают ратушу и объявляют начало карнавала.

Интерес туристов к этим турам огромен, только туры на олимпийские игры и чемпионат мира по футболу превосходят формулу 1. Особенность событийного туризма в том, что ежегодно он пополняется новыми событийными турами, которые из случайных переходят в разряд регулярных. Например, один из маршрутов для участников тура выглядит следующим образом бахрейн - малайзия - австралия - сан марино - германия - монако - венгрия.

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Бабкин а в специальные - Учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам международный туризм и специальные.

Список литературы

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате В современных условиях индустрия гостеприимства представляет собой одну из важнейших отраслей российской экономики. Именно она является основой туристического бизнеса. Наиболее динамично развивающаяся отрасль сферы обслуживания, приносящая многомиллионные прибыли в масштабах национальных экономик многих государств, — гостиничный бизнес.

Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг 2 Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Ростов н/Д.

Байлик С. Гостиничное хозяйство. Дакор, Бутенко А. ОГЭУ, Василиса С. Организация и управление гостеприимством: Таврия, Волков Ю. Феникс, Воскресенский В. Международный туризм: Доумен Д.

Введение в гостиничный и туристический бизнес

Гостиничная анимация как ключевой компонент современного туристического сервиса Димитрова А. Филиал Донского государственного технического университета в городе Волгодонске г. Волгодонск,Россия - . , Сегодня предприятия индустрии гостеприимства все в большей степени сталкиваются с необходимость трансформации системы обслуживания. Пакет услуг, формируемый и предоставляемый гостиницами, отелями и другими предприятиями туристского рынка не удовлетворяет запросы современного потребителя, и, как следствие, многие средства размещения сталкиваются с проблемой привлечения отдыхающих.

Гостиница на улице Топоркова в Петропавловске-Камчатском . Павел Волков, полуостров ожидает увеличение туристического потока. С введением электронной визы Камчатский край смогут посетить значительно . На Камчатке обсудили перспективы развития гостиничного бизнеса.

Список и рекомендованной литературы 1. ДСТУ Национальный стандарт Украины"Услуги туристические. Классификация гостиниц" 2. О внесении изменений в. Закон Украины"О туризме":. Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес:. Учеб пособие -. Знание Украины, - с 4.

Библиографический список ГОСТИНИЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ: ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, КАДРЫ

К индивидуальным средствам размещения относятся: Ассортимент услуг, предоставляемых гостиницами, очень разнообразен: При этом услуги размещения рассматриваются в качестве специфического гостиничного продукта, который покупается посредством обменных сделок, не подразумевающих владение, а только доступ к нему и его использование в определенное время и в определенном месте. Общее понятие гостиницы, состоящее из места расположения, удобств, обслуживания, имиджа и цены, может подразделяться, следовательно, в соответствии с потребностями клиента и конкретными удобствами для их удовлетворения.

Группа элементов из полного понятия гостиницы связана далее с каждым конкретным гостиничным продуктом. Каждый гостиничный продукт содержит элементы расположения, удобств, услуг, имиджа и цены для удовлетворения потребности или набора потребностей конкретного клиента.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Александрова А. География мировой индустрии туризма. Международный туризм. Аспект Пресс, Антипова А. География материков. Краснодарский край. Республика Адыгея. Биржаков М. Введение в туризм. Никифоров В. Индустрия туризма:

Институт гостиничного бизнеса и туризма РУДН."Мастер-класс С.В. Григорьянца"